e-mail: info@mvdrb.ru


Мясо или рыбопептонный агар.

К МПБ добавляют 2—3% агарагара, в зависимости от качества последнего. Через 1—2 часа кипятят при помешивании, после чего добавляют дистиллированную воду до первоначального объема и устанавливают рН 7,3—7,4. Фильтруют, разливают в пробирки или колбыматрицы и стерилизуют при температуре 120°. Во время стерилизации пробирки ставят наклонно для увеличения поверхности среды.

Для выяснения потребности бактерий в кислороде производят посевы в среду Клодницкого — полужидкий МПА или РПА.

Мясо или рыбопептонная желатина. К мясо или рыбопептонному бульону добавляют 10— 15% пищевой желатины и растворяют ее при нагревании в водяной бане. Для коагуляции мути на каждые 0,5 л среды добавляют по одному яичному белку, хорошо взбалтывают и прогревают в аппарате Коха один час. Фильтруют через бумажный фильтр, разливают по пробиркам и дробно стерилизуют 3 дня подряд по одному часу при температуре 100°.